血脂高飲食需清淡,四個方面不能少,看看你做到了幾條?

高血脂,即血液的膽固醇、三酸甘油酯過高,會引致血管硬化,繼而誘發心血管疾病、中風等。除了部分因先天遺傅,大部分人血脂高患者皆因飲食欠缺節制,加上欠缺運動而致。要降低膽固醇,避免血脂高飲食就要遵從「三少一高」的原則:少鹽、少糖、少油和高纖維。因此,清淡飲食並不是很多人想象不吃肉,其核心應該是均衡攝入營養素,簡言之,主要包...

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