2019-08-18

常用的滋補肝腎又養血的食物之枸杞

老人陰虛者十之七八，故服食之唯益精明，目之上品。昔人多謂其能生精益氣，除陰虛內熱，明目蓋熱，退則陰生陰，生則精血自漲，肝開竅於目。枸杞雖為益陰除熱之上藥，若病脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入，須先治其脾胃，俟泄瀉已止，乃可用之。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用。