法式洋蔥豬排

然後煮豬排,每邊約3-4分鐘,直到金黃色。將豬排轉移到盤子上。將煮熟的洋蔥放回鍋中,撒上麵粉。攪拌上衣並煮約一分鐘。加入剩餘的1杯牛肉湯,並經常攪拌直到混合物沸騰。用少許鹽和胡椒調味。雀巢豬排放回鍋中,在豬排上端倒入一些牛肉湯。上面放上一片普羅臥乾酪奶酪和一堆切碎的格魯耶爾奶酪(每片約1/4杯)。加入幾小塊新鮮百里香,...

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