• Julie
  • 2022-11-25 16:57:36
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購買煤氣煮食爐需考慮明火煮食問題 如何選擇

購買煤氣煮食爐需考慮明火煮食問題 如何選擇

明火煮食比起無火煮食有更多優點,安全性更高,更加節約能源,又能夠減少煮食時間,保留食物更多營養成份。香港市面上有亦有不少的煮食用具可供選擇,煤氣煮食爐是十分常見的一種產品。不過,煮食爐頭以及爐面經常是頑固油漬的重災區,購買之前要考慮清楚清潔的問題,以免日後帶來不必要的麻煩。

選擇密封煤氣煮食爐衛生易清潔

清潔的時候,煤氣煮食爐的爐頭是令人頭痛的存在,這裏容易沾滿油漬,又或者因為煲湯煲粥時滾瀉流入到爐頭內,影響到使用壽命,亦會導致清潔難上加難。所以,建議選擇密封式的煤氣煮食爐,其好處在於擁有足夠的火力,讓你更加容易控制火候,適合一般家庭使用。密封式的設計能夠防止液體流入到爐頭內,不易出現堵塞,減少縫隙藏污垢。

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嵌入式煤氣煮食爐節省空間

香港居住環境寸金尺土,在廚房安裝煤氣煮食爐可以選擇嵌入式設計,這種設備能夠充分利用廚房臺面的空間,又能夠增加擺放位置。此外,市面上好多嵌入式明火煮食爐具專門設計出簡約時尚的風格,能夠配合不同家居裝修需要。這種類型的爐具大多數採用陶瓷玻璃表面,不容易沾染油漬,煮食後只需要用濕布輕輕一抹即可。

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輕鬆清除煤氣煮食爐油漬

如果煤氣煮食爐上面有頑固的油漬應該如何清潔?其實方法簡單,你只需要使用中性的清潔劑,然後添加溫水後稀釋用來抹洗爐具,即可確保光潔如新。如果爐具架上面有油污,可以放在添加中性洗滌劑的熱水中浸泡15分鐘再過清水,同樣能夠輕鬆去除油污。在清潔時注意不要在爐頭火孔留下水份,以免影響到正常使用。

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