• Alina
  • 2020-09-18 00:41:06
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因粽卡路里高,吃粽子有什麼該注意的事項

因粽卡路里高,吃粽子有什麼該注意的事項

粽子是一款好吃的食物,平常可作為點心,下午茶食用。不過粽子雖好,但由於粽 卡路里高,熱量也高,吃粽子還是要注意下,特別是腸胃不好,或者有心血管疾病的人士,建議不要多吃粽子,以免對健康造成一定的影響,身體負荷嚴重。那麼在吃粽子時,有什麼需要注意的地方嗎?

首先,要吃粽子時建議趁熱吃,因為糯米加熱後支鏈澱粉糊化後才是比較利於腸胃的分解消化,對於腸胃不是特別好的人士來說反倒是好的。倘若吃的是冷卻的粽子,以為澱粉分子間凝固加強後,反而不太容易消化。老人和小孩吃粽子趁熱吃是剛好合適的。其次,粽卡路里高,減肥健身塑形的人士可以搭配青菜,蔬菜沙拉等,可以加速消化,也避免了腸胃功能弱的人引起消化不良的情況。此外,吃粽子可以在飯前吃一些小點心,吃飯後不建議再多吃粽子,一天吃兩個粽子其實剛好合適,超過5個就超過了負擔了。另外,粽 卡路里高,擔心增加脂肪熱量的話,不用蘸糖吃,選擇白米粽直接吃就好了。睡前也不建議吃粽子,一來是休息時腸胃蠕動是很慢的,這樣容易導致吃粽子引起的腸胃消化不良,出現腹脹的情況。

老人和孩子可以吃一些肉粽,但要少吃,素粽子的粽 卡路里是低一些的,相對好一些,不過吃了之後不用再吃太多的主食了,不然卡路里消耗滿體重就容易上升,還可能引起消化不良,這個注意下就可以。

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