- Eudora
- 2021-10-28 17:14:59
- 話題
如何選擇實木餐具來維護實木餐具?
實木可以用作各種家具材料和餐具材料。如何選擇實木餐具?你需要看顏色嗎?您是否需要考慮質量?如何維護實木餐具的使用?
一、實木餐具的選擇
1、聞一聞。
自然木質具有自然香味，加工後的劣質木質餐具中含有有害物質，氣味難聞。
2、看顏色。
別買顏色特別白或鮮豔的東西。
3、摸摸質地。
木制餐具表面應堅硬、光滑、無裂紋。選擇時，可以用拇指甲切斷截面，看看是否足夠硬。以一次性木筷子為例，非常脆，輕輕折斷。
4.稱重。
選擇木制餐具很重要，質量太輕不合適。例如，一次性餐具，感覺很輕松。此外，木叉(wooden spork)的選擇應注意相對密度。木質餐具很容易沉到水裏，而普通的木頭卻相反。
二、實木餐具如何保養?
1、不要浸泡。
家庭主婦經常習慣在烹飪後將鍋瓢盆浸泡在水中，以幫助去除油脂。但是，木制廚房用具不能洗碗槽裏。用後要及時清潔幹燥，防止水分滲入。
2.不要放在洗碗機和幹燥機裏。
木制烹飪器具不能放入洗碗機和幹燥機。洗滌器水份過多，空氣幹燥時易產生黴變，壽命縮短。珍惜木制餐具，不要偷懶!徒手清洗。
3.請用軟海綿輕輕擦洗。
不適於用蜜瓜布或鋼刷刷木器，不但會破壞漆面表面塗層，而且容易損傷木材，產生間隙，汙垢滲入毛孔。
正確的清洗方法:用軟海綿蘸洗碗精和清水，擦去油汙，用流動清水清洗。市面上的木制餐具分為塗裝和未塗裝兩種。若買不塗漆的木制餐具，可用食用級蘇打粉作為天然清潔劑，不但能迅速清除油汙，而且能防止洗滌劑殘留進入木材。
4.清洗後必須幹燥。
洗好的廚具最好立即用幹淨的廚房紙巾擦幹，放在室內通風的地方自然晾幹。注意不要堆積木制廚具，放在餐具架上，保持器具之間的距離，防止水分凝聚。大面積的廚具，如木砧板，建議懸掛或立起存放，不要靠近牆、桌，確保兩面均幹。
幹燥方法:如果清洗後沒有時間幹燥，可以用烤箱幫助幹燥。加熱烤箱5分鍾左右後關閉電源，木制品可以用餘溫幹燥。
5、保存場所非常重要。
木制烹飪器具必須放置在幹燥通風的環境中，以避免水龍頭、烤箱、微波爐、煤氣爐等濕氣。熱器重的地方不要發黴或暴露在陽光下。否則，可能會變形或開裂。
實木餐具要聞氣味，看顏色，摸質地，稱重，注意保養。例如，放入洗碗機和幹燥機，清洗後必須幹燥，使實木餐具發揮最大作用，有助於延長壽命。
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