- Magical
- 2019-08-30 13:54:01
- 健康
為了你的健康喝這些粥吧,我相信這對你的健康有幫助
穀類食品一直是人們健康養生的必要組成部分。雨季喝上一碗五穀養生粥可以增強體質,最最容易記住的就要數八寶粥了。在我們的餐桌上,八寶粥也算有著多年歷史了,但至今仍風行一時,經久不衰,成為春天的首選。八寶粥顧名思義一般包含八種材料,薏仁、紅豆、花生、蓮子、桂圓乾、紅米、赤小豆、糯米。因為大多數材料是豆類,在烹飪時你應該將豆子先浸泡超過7小時,然後將泡好的豆子放入水中煮上半小時基本就好了,快上鍋的時候你可以添加適量的紅糖或黃糖。這樣一份美味營養的八寶粥就製作出來啦。
綠豆粥是夏季一種必不可少的消夏良品。首先天氣悶熱的夏季人體溫度一般比較高,於是容易上火,所以一鍋清淡的綠豆粥或是綠豆湯很多人都會熬上。綠豆粥的功效有預防中暑,開胃解渴等。當我還是個孩子的時候,我媽媽曾經在夏天用綠豆給我們做粥,那難以忘記的味道還在我腦海裡蕩漾。煮綠豆粥很簡單,小時候常常站在母親旁邊,看著她洗綠豆和米。然後把綠豆、糯米和開水按1:6的比例放進鍋裡去。一個小時後開蓋放一根紅糖,然後放涼即可飲用。你也可以把它放在冰箱里,第二天結凍後用勺子把它挖出來吃,冰涼滿口的綠豆在你嘴裡融化,暑氣瞬間煙消雲散。
紅棗桂圓黑米粥,需要準備的材料只有紅棗、桂圓、黑米三樣。紅棗圓黑米粥的製作方法也很簡單。它只需要清洗的材料,並把它放入鍋中煮熟,並呈現在桌子上。據網上記載,黑米是一種珍貴的大米品種,具有很高的營養價值,是長壽米的概念。黑米具有腎臟和血液迴圈的作用。經常食用黑米可以消除血瘀。它也是夜間夜尿症患者的健康補品。
穀物養生粥:穀物粥有加溫胃的作用,所以冬季的穀物粥很厚,穀物也多種多樣。蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。製作方式:、將準備好的蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁等洗乾凈後放入水中浸泡大概兩小時左右再把桂圓去殼紅棗、粳米等洗乾凈後備用、將剛準備好的材料都一起放入高壓鍋中放入1500ml的水蓋蓋壓閥等到大火噴氣後再關火。待氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。這可以反復三次以後即可食用,如果人們喜歡吃甜食,他們可以吃一點糖,但是在加糖的時候,我們應該註意最好的紅糖,以便有更多的補血效果。
中國人吃五穀雜糧已有悠長的歷史,在這個過程中漸漸形成了獨特的飲食文化。糧食雜糧是我國的一種保健食療食品。穀物具有增加食欲,促進消化和保護胃腸功能的作用。此外,穀物的膳食纖維更多,有利於降低脂肪和降低糖分,增強人體免疫力。它不僅可以減少體內脂肪,還可以增強體質。這對兩者都很好。